美術館の「野の花遊歩道」のブルーベリーのそばに垂れた蔓に「むかご」が３粒ついています。むかごは「日本原産野生種の自然薯のわき芽が養分を蓄えて肥大化したもの」で調理すれば日本の昔からの大変美味な山の幸ということです。まだこの貴重な山の幸に出会っていない身はいつか腹一杯食べてみたいと夢見ています。（撮影：手嶋　　編集：岡本）

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